السيلينيوم
مواصفات السيلينيوم
الاسم الكيميائي: السيلينيوم
الصيغة الجزيئية: Se
الوزن الذري: 78.96 جم/مول
رقم التسجيل في دليل الكيميائيات (CAS): 7782-49-2
ما هو السيلينيوم
السيلينيوم هو عنصر كيميائي غير فلزي يحمل الرمز Se والعدد الذري 34، وينتمي إلى المجموعة 16 (عائلة الأكسجين) في الجدول الدوري. له وزن ذري تقريبًا 78.96 جم/مول ويوجد في الطبيعة بأشكال أليوتروبية مختلفة منها الأشكال البلورية الرمادية المعدنية والمساحيق الحمراء غير المتبلورة. يكون السيلينيوم في حالة صلبة عند درجة حرارة الغرفة ويبلغ نقطة انصهاره حوالي 220–221 درجة مئوية ونقطة غليانه نحو 685 درجة مئوية. كثافته تبلغ حوالي 4.81 جم/سم³ في حالته الصلبة.
الخصائص الفيزيائية
- السيلينيوم الأحمر: مسحوق غير متبلور، بلون أحمر طوبي، تفاعلي وعازل كهربائياً.
السيلينيوم الأسود: صلب زجاجي هش، لامع، ويتميز بسطح زجاجي وعازل كهربائي.
السيلينيوم الرمادي: أكثر الأشكال استقرارًا، بلورة رمادية ذات مظهر معدني، يشبه المعدن، وهو شبه موصل وله خصائص موصلية ضوئية.
المعلومات الغذائية
السيلينيوم عنصر أساسي في تركيب البروتينات والسُيليونو بروتينات المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف التأكسدي. هذه البروتينات تلعب دوراً حيوياً في:
حماية الخلايا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي.
دعم تخليق الحمض النووي (DNA) مما يساهم في نمو صحي لانقسام الخلايا ووظائفها.
فوائد السيلينيوم
الفوائد الرئيسية للسيلينيوم للصحة البشرية تشمل:
مضاد أكسدة قوي: يُساعد السيلينيوم في مكافحة الإجهاد التأكسدي عن طريق تحييد الجذور الحرة الزائدة، مما يحمي الخلايا من التلف المرتبط بالشيخوخة وأمراض القلب والسرطان والحالات المزمنة الأخرى.
تقليل خطر بعض أنواع السرطان: مستويات السيلينيوم العالية في الدم ترتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بسرطانات الثدي والرئة والقولون والبروستاتا، بسبب دوره في حماية الحمض النووي، وتعزيز المناعة، وتقليل الإجهاد التأكسدي.
دعم صحة القلب: قد يقلل السيلينيوم من خطر أمراض القلب عن طريق خفض الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يساهم في منع تراكم اللويحات في الشرايين.
تعزيز وظيفة الجهاز المناعي: السيلينيوم يلعب دورًا في تحسين وظائف خلايا المناعة، مما يعزز دفاع الجسم ضد العدوى مثل الإيدز والإنفلونزا والسل والتهاب الكبد الوبائي.
صحة الغدة الدرقية: ضروري لتخليق واستقلاب هرمونات الغدة الدرقية، داعمًا التنظيم الأيضي الشامل والوقاية من أمراضها.
دعم الصحة العصبية والمناعية: مضادات الأكسدة في السيلينيوم تحمي خلايا الدماغ، مما قد يقلل من مخاطر أمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر وباركنسون.
دعم الصحة التناسلية: مهم لصحة الحيوانات المنوية وحماية الخلايا التناسلية من الضرر التأكسدي.
تقليل أعراض الربو: قد يساعد تأثيره المضاد للالتهابات في تخفيف أعراض الربو، مع الحاجة لمزيد من البحث.