مستخلص نخيل المنشار
مواصفات مستخلص نخيل المنشار
المعلمات الكيميائية: تُميَّز بقياس إجمالي الأحماض الدهنية، الأحماض الدهنية الحرة، قيمة البيروكسيد، قيمة اليود، وقيمة التصبن.
محتوى الرطوبة: غير مذكور صراحةً ولكن عادةً ما يتم التحكم فيه.
الثبات: مستقر تحت درجات الحرارة والضغط العاديين.
ما هو مستخلص نخيل المنشار
مستخلص نبات بلوط النهر (ساو بالميتو) هو مستخلص مركز مشتق بشكل رئيسي من ثمرة نبات بلوط النهر (Serenoa repens)، المعروف أيضًا باسم Sabal serrulata، وهو من النخيل الصغير الموطن في جنوب شرق الولايات المتحدة. هذا المستخلص غني بالدهون، بما في ذلك الأحماض الدهنية، والفيتوستيرولات (مثل بيتا-سيتوستيرول)، ومركبات نشطة حيوياً أخرى مثل الفلافونويدات والبولي إيزوبريويدات.
الخصائص الفيزيائية
المظهر: المستخلص عادةً ما يكون مادة دهنية لَيبوستيرولية، زيت لزج قد يكون من الصعب التعامل معه في شكله النقي. يمكن العثور عليه أيضًا في شكل مسحوق ناعم عند تجفيفه بالرذاذ أو معالجته بطرق مختلفة.
الحالة الفيزيائية: زيت لزج عالي اللزوجة في الظروف العادية؛ بعض الأشكال المعالجة تكون غير لزجة أو صلبة مع إضافات مثل الزين.
اللون والرائحة: له رائحة مميزة غير مستحبة بسبب محتواه من الأحماض الدهنية والستيرولات.
المعلومات الغذائية
المستخلص موحد ليحتوي على تركيز عالي من الأحماض الدهنية، عادةً حوالي 80-90٪ من وزن المستخلص. تشمل الأحماض الدهنية الشائعة حمض الأوليك (حوالي 49٪ من إجمالي الأحماض الدهنية)، حمض اللوريك (حوالي 17.6٪)، حمض الكابريليك، حمض الكابريك، حمض الميريستيك، حمض البالمتيك، حمض الستريك، وحمض اللينوليك. العديد من الأحماض الدهنية توجد على شكل ثلاثي الغليسريد لتعزيز الامتصاص
فوائد مستخلص نخيل المنشار
يقدم مستخلص البلميط المنشاري عدة فوائد صحية محتملة، ترتبط بشكل رئيسي بمحتواه من الأحماض الدهنية والفيتوستيرولات (وخاصة بيتا-سيتوستيرول) ومركبات نشطة حيويًا أخرى. تشمل الفوائد الرئيسية المدعومة بالأبحاث ما يلي:
الوقاية من تساقط الشعر: قد يعمل مستخلص البلميط على حجب إنزيم 5-ألفا ريداكتاز، الذي يحول التستوستيرون إلى ديهدروتستوستيرون (DHT)، وهو هرمون مرتبط بفقدان الشعر. يمكن أن يقلل هذا من تأثير DHT على بصيلات الشعر، مما يؤدي إلى تحسين جودة الشعر وكثافته. أظهرت الدراسات زيادة في عدد الشعر وتقليل التساقط باستخدام مكملات البلميط المنشاري.
تحسين وظيفة الجهاز البولي: قد يساعد في تخفيف أعراض الجهاز البولي المرتبطة بتضخم البروستاتا الحميد، مثل الشعور بعدم إفراغ المثانة بالكامل والتبول المتكرر، من خلال استرخاء العضلات الملساء وربما تقليل الالتهاب في الجهاز البولي. أظهرت بعض التجارب السريرية تحسن تدفق البول وجودة الحياة، رغم تفاوت النتائج بين الدراسات.
دعم صحة البروستاتا: استخدم البلميط المنشاري تقليديًا ودرس لدعم صحة البروستاتا عن طريق تقليل الالتهاب، حجب تأثيرات DHT، وربما منع تقدم تضخم البروستاتا الحميد، وهو تضخم شائع في غدة البروستاتا عند الرجال الأكبر سنًا. الأدلة مختلطة لكنها واعدة في تخفيف الأعراض وتقليل الالتهاب.
تأثيرات مضادة للالتهاب: تشير دراسات على الحيوانات والبشر المبدئية إلى أن البلميط يمكن أن يقلل من مؤشرات الالتهاب، لا سيما في نسيج البروستاتا، مما قد يساعد في تقليل التورم والانزعاج المصاحب لتضخم البروستاتا.
تنظيم التستوستيرون: من خلال تثبيط تحويل التستوستيرون إلى DHT، قد يساعد البلميط في الحفاظ على مستويات التستوستيرون، التي تؤثر على تكوين الجسم والمزاج والرغبة الجنسية ووظائف الدماغ. لاحظت بعض الدراسات زيادة في مستوى التستوستيرون في الدم مع استخدام المكملات.