ببتيدات الكولاجين البقري

المظهر: مسحوق فاتح اللون، ناعم أو متكتل، يتدفق بحرية وخالٍ من الغبار، يتميز بخصائص جيدة في الخلط والذوبان.

الملمس والتركيب: يتألف المسحوق من جزيئات دقيقة كروية ذات بنية غير متبلورة بدلاً من الألياف. وهذا يتناقض مع ألياف الكولاجين التي لها تركيب ليفي. يميل المسحوق إلى تكوين تكتلات بدلاً من الألياف.

الذوبانية: ذوبان ممتاز في الماء البارد والساخن؛ المساحيق المتكتلة تظهر إذابة سريعة ودون تكوين كتل.

المعلومات الغذائية لببتيدات الكولاجين البقري لكل 100 جرام تشمل عادة:
السعرات الحرارية: حوالي 362 إلى 364 كيلو كالوري
البروتين: حوالي 89 إلى 91 جرام، محتوى بروتين عالي جدًا لأنه يتكون تقريبًا من ببتيدات الكولاجين النقية
الدهون: صفر أو كمية ضئيلة جدًا
الكربوهيدرات: صفر
الألياف الغذائية: عادة لا يحتوي أو كمية ضئيلة جدًا
الملح: حوالي 1.2 جرام أو أقل حسب المصدرنوع الكولاجين: بشكل رئيسي ببتيدات الكولاجين من النوع الأول، غالبًا ما تكون مهدرجة (مكسرة إنزيميًا) لتحسين الذوبانية والتوافر البيولوجي.
محتوى الرطوبة: عادة أقل من 8% إلى 10%.
الوزن الجزيئي: 2,500 إلى 4,000 دالتون (جم/مول).

• • • دعم صحة الجلد: يمكن لببتيدات الكولاجين البقري تحسين مرونة الجلد، وزيادة محتوى الكولاجين في الجلد، وتقليل ترهله وعلامات الشيخوخة الظاهرة. أظهرت الدراسات على الحيوانات والبشر تحسناً في جودة الكولاجين في الجلد ونشاط مضادات الأكسدة بعد تناول المكملات الفموية.

    • صحة المفاصل وتخفيف أعراض التهاب المفاصل العظمي: قد تقلل ببتيدات الكولاجين من أعراض التهاب المفاصل مثل الألم والتيبس عن طريق دعم صحة الغضاريف. أظهرت بعض التجارب السريرية تحسناً في الأعراض لدى الأشخاص المصابين بخشونة الركبة بعد تناول ببتيدات الكولاجين.

    • صحة العظام: أظهرت الدراسات على الحيوانات أن ببتيدات الكولاجين البقري تساعد على منع فقدان العظام والحفاظ على كثافتها، مما قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

    • دعم العضلات والأنسجة الضامة: تزوّد ببتيدات الكولاجين الأحماض الأمينية الأساسية مثل الجليسين، البرولين، والهيدروكسي برولين اللازمة لإصلاح ونمو الأنسجة الضامة، مما يدعم سلامة المفاصل والعضلات والعظام.]

    • دعم صحة الجلد: يمكن لببتيدات الكولاجين البقري تحسين مرونة الجلد، وزيادة محتوى الكولاجين في الجلد، وتقليل ترهله وعلامات الشيخوخة الظاهرة. أظهرت الدراسات على الحيوانات والبشر تحسناً في جودة الكولاجين في الجلد ونشاط مضادات الأكسدة بعد تناول المكملات الفموية.

    • صحة المفاصل وتخفيف أعراض التهاب المفاصل العظمي: قد تقلل ببتيدات الكولاجين من أعراض التهاب المفاصل مثل الألم والتيبس عن طريق دعم صحة الغضاريف. أظهرت بعض التجارب السريرية تحسناً في الأعراض لدى الأشخاص المصابين بخشونة الركبة بعد تناول ببتيدات الكولاجين.

    • صحة العظام: أظهرت الدراسات على الحيوانات أن ببتيدات الكولاجين البقري تساعد على منع فقدان العظام والحفاظ على كثافتها، مما قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

    • دعم العضلات والأنسجة الضامة: تزوّد ببتيدات الكولاجين الأحماض الأمينية الأساسية مثل الجليسين، البرولين، والهيدروكسي برولين اللازمة لإصلاح ونمو الأنسجة الضامة، مما يدعم سلامة المفاصل والعضلات والعظام.