إل-تيروسين

المظهر: مسحوق بلوري أبيض أو صلب يميل إلى البني الفاتح، عديم الرائحة.

الذوبان: يذوب قليلاً في الماء (حوالي 0.45 جرام/لتر عند 25 درجة مئوية)، قابل للذوبان في الأحماض والقواعد المخففة، وغير قابل للذوبان في الإيثانول، الإيثر، والبنزين.

نقطة الانصهار: حوالي 290 درجة مئوية.

الطعم: قليل المرارة.

معلومات غذائية وجرعات مكمل إل-تيروسين:

• إل-تيروسين هو حمض أميني غير أساسي يتم تصنيعه من فينيل ألانين في الجسم.

• الجرعة الشائعة في المكملات تتراوح حوالي 500 ملغ لكل كبسولة.

• يتم الحصول عليه من مصادر غذائية غنية بالبروتين مثل الجبن، الدجاج، الأسماك، وفول الصويا.

• كل حصة من المكمل (كبسولة واحدة) تحتوي عادة على 500 ملغ من إل-تيروسين.

• لا يحتوي على دهون أو كربوهيدرات، وكمكون من البروتين يوفر حوالي 4 سعرات حرارية لكل جرام عند الأيض الكامل.

• التوصيات اليومية تختلف حسب الاستخدام، وتتراوح عادة بين 1 إلى 4 كبسولات (500 إلى 2000 ملغ إجمالي).

• دراسات تشير إلى استخدام جرعات تصل إلى 100-150 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا (حوالي 7-10.5 جرام لشخص متوسط الوزن) في حالات الإجهاد البدني أو العقلي.

• الاستخدام الأمثل يكون قبل الأحداث المجهدة بنحو 30-60 دقيقة لدعم وظائف الجهاز العصبي وتحسين الأداء الذهني.

• فوائد إل-تيروسين الرئيسية تنبع من دوره كمقدمة لنواقل عصبية وهرمونات مهمة، ومشاركته في تخليق البروتينات. تشمل الفوائد:

  • تحسين الحدة الذهنية والوظائف الإدراكية، خصوصًا في ظروف الإجهاد، إذ يساعد على الحفاظ على الذاكرة العاملة والانتباه وأداء المهام رغم التعب أو الضغط النفسي والبدني.

  • تنظيم المزاج وتأثيرات محتملة مضادة للاكتئاب، عبر تأثيره على النواقل العصبية مثل الدوبامين والنورإبينفرين.

  • دعم الاستجابة للإجهاد بإعادة ملء الكاتيكولامينات المستهلكة خلال حالات الضغط النفسي والجسدي.

  • إنتاج هرمونات الغدة الدرقية التي تنظم الأيض والطاقة والصحة العامة.

  • المساهمة في إنتاج صبغة الميلانين التي تؤثر على لون البشرة والشعر والعين، وتحمي بعض الشيء من أضرار الشمس.

  • فوائد محتملة للأداء البدني تحت ظروف معينة، مع حاجة لمزيد من البحث.

  • علاج وراثي لفينيل كيتونوريا (PKU) عن طريق تعويض نقص التيروسين الناتج عن اضطراب استقلاب الفينيل ألانين.